为什么海鸭蛋价格居高不下却依然备受青睐

发布时间:2018-04-04 15:54 | 编辑:北海海鸭蛋 | 133 次浏览
说到海鸭蛋,我们就不得不提广西北海的红树林海鸭蛋,近年来,广西海鸭蛋已经席卷我们朋友圈,让广大蛋友享受到了这一款来自广西的美食。但是,很多人存在这样的疑问,相对于普通的鸭蛋,海鸭蛋的价格要贵的多,且自其火爆朋友圈之后,价格一直居高不下,为什么还那么受消费者的青睐,下面,我们就来简单的了解一下。

说到海鸭蛋,我们就不得不提广西北海的红树林海鸭蛋,近年来,广西海鸭蛋已经席卷我们朋友圈,让广大蛋友享受到了这一款来自广西的美食。但是,很多人存在这样的疑问,相对于普通的鸭蛋,海鸭蛋的价格要贵的多,且自其火爆朋友圈之后,价格一直居高不下,为什么还那么受消费者的青睐,下面,我们就来简单的了解一下。

其实,海鸭蛋来自自然的馈赠,变得尤为珍稀难得。即便是最简单的食物,也能带来绵绵不尽的回味。鸭蛋价格居高不下却依然备受青睐有以下几点:

1、独特的养殖方式限制,海鸭无法大规模放养。

而一只海鸭从融融黄毛到下海觅食,需要两年。一个海鸭蛋从生到熟需要近一个月。海鸭下蛋喜欢安静,专挑夜深人静的时候才下。

2、在风景秀美的海边红树林滩涂,每次潮落,都会留下大自然最分量十足的礼物。

活泼乱跳的新鲜小鱼、小虾、小蟹,丰富的贝类、海藻、微生物。这些滋养着海生海养的海鸭。它们会在清晨逐海而出,涨潮时在海浪中浮游潜水;退潮时到涂滩里寻找这些高蛋白的天然饵料作为美餐。

3、逐海而出,以海为生,以海为食的海鸭,从没接触过激素和抗生素。

天然放养下,它们体态丰腴,产出的蛋也与众不同。比起普通鸭蛋,海鸭蛋蛋黄更加紧实饱满且色泽红亮。

其中蕴含的营养物质更是普通鸭蛋的数倍,富含被誉为第三营养素的天然卵磷脂、原生高钙、天然蛋白,还含有钙、磷、铁、锌、碘、镁、钾、硒等多种对人体有益的微量无素和10多种维生素。

而且,虽然海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋鸭蛋的6倍,但是胆固醇含量只有普通鸡蛋鸭蛋的50%!尤其适合中老年人、孕妇、婴幼儿食用。

以上就是广西海鸭蛋受欢迎的三大主要原因,如果你还有什么不了解的地方,请及时联系我们,许氏蛋品作为广西最大海鸭蛋批发商​,我们期待为您服务。


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